Makaron z kurczakiem w sosie serowym

Sposób na szybki obiad.

Składniki:

pierś z kurczaka
brokuły
ser około 10 plasterków
makaron
sól
pieprz
kostka rosołowa
serek mascarpone
kucharek

Sposób przygotowania:

1. Pierś z kurczaka umyj , pokrój w kosteczkę. Dopraw solą i pieprzem oraz odrobiną kucharka.Podsmaż.
2. Wlej do garnka wodę , kiedy woda się zagotuje posól odrobiną soli , ugotuj brokuła.
3. Do kolejnego garnka wlej wodę , gdy się zagotuje wsyp odrobinę soli , wrzuć makaron. Gotuj około 5 minut. Zdejmij  z ognia , pozostaw w wodzie na około 5 minut.
4. Usmażonego kurczaka przełóż do garnka. Dodaj rozrobioną kostkę rosołową ( 1 kostka – pół szklanki wody ). Podgotuj. Dodaj serek mascarpone, wymieszaj, dodaj do smaku sól oraz odrobinę pieprzu. Podgotuj. Dodaj ser ( plasterki porozrywaj na mniejsze kawałki ).
Gotuj do roztopienia sera.
5. Do kurczaka dodaj ugotowanego brokuła oraz makaron, wszystko dokładnie wymieszaj. Wierzch posyp pietruszką.

SMACZNEGO !

,,

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>